La temporada de pesca deportiva marítima en la costa bonaerense recibe un impulso con la llegada de las burriquetas, una especie apreciada por su carne y su accesibilidad.
Junio comenzó con señales alentadoras para la pesca deportiva marítima en la costa bonaerense. Luego de un mayo con fuertes temporales, vientos intensos y cambios constantes en las condiciones del mar, los pescadores reportaron la presencia de burriquetas en numerosos pesqueros de la región.
La burriqueta es una especie valorada tanto por quienes practican la pesca deportiva como por los consumidores gastronómicos. Su carne blanca, firme y sabrosa la convierte en uno de los peces más buscados durante la temporada fría.
Durante esta época del año, la burriqueta realiza un desplazamiento desde el sur hacia el norte del litoral marítimo. En ese recorrido se acerca a las playas y sectores de baja profundidad en busca de alimento, lo que facilita su captura desde la costa. En la zona sur de la provincia, localidades como Monte Hermoso, Marisol, Claromecó y Reta registraron capturas constantes, donde las burriquetas comparten el espacio con peces gallo, palometas y pejerreyes.
Los recientes fenómenos meteorológicos, incluyendo una ciclogénesis que afectó buena parte del litoral bonaerense, modificaron canaletas, pozones y estructuras que los pescadores tenían identificadas. Sin embargo, las inmediaciones de Dunamar conservaron su fisonomía habitual y mantuvieron rendimientos sostenidos durante los últimos días.
En Mar del Plata, tanto desde las playas como desde las escolleras se registraron capturas de burriquetas de distintos tamaños, con ejemplares que rondan el kilogramo de peso. Entre los sectores más rendidores se encuentran el Club de Pesca Mar del Plata, las escolleras de Sun Rider, Cardiel, Torreón y la Escollera Norte. La modalidad más utilizada consiste en pescar de fondo, con líneas de tres brazoladas y anzuelos 1/0 en la rompiente. El langostino es la carnada más común, aunque también se emplea camarón combinado con tiras de magrú o pejerrey.
En Miramar, la presencia de burriquetas continúa en ascenso en sectores como Rocas Negras y las zonas cercanas al primer y segundo arroyo. Necochea también reporta actividad, mientras que en Villa Gesell se registró una pesca sostenida en las playas del sector norte. Pinamar, por su parte, presenta capturas esporádicas tanto desde la playa como desde el muelle, utilizando líneas rastreras y langostinos.
La pesca de burriqueta no requiere equipos sofisticados ni grandes lances, ya que suele encontrarse cerca de la orilla. Los especialistas recomiendan buscar sectores con agua turbia o mezclada, ya que la actividad disminuye cuando el mar está excesivamente limpio. También es importante prestar atención a las mareas, ya que los mejores resultados se obtienen durante la pleamar.
Con presencia confirmada desde el sur hasta el norte de la costa bonaerense, la burriqueta se perfila como una de las especies protagonistas de las próximas semanas en la pesca deportiva y la gastronomía local.