Cardiólogos destacan que, aunque la dieta y el ejercicio son fundamentales, en muchos casos es necesario un tratamiento farmacológico para regular los niveles de colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares.
El cardiólogo Jorge Tartaglione explicó en una entrevista televisiva el mecanismo de acción de las estatinas, un medicamento clave para regular el colesterol. «Cazan una enzima, la aplastan y no se fabrica tanto colesterol», describió, remarcando su rol en la reducción del riesgo de infarto, ACV y algunas enfermedades neurodegenerativas.
Tartaglione aclaró que, si bien la actividad física y una dieta saludable contribuyen al control, en un gran número de casos no son suficientes. «Un 30% viene de la dieta y mucha gente lo fabrica genéticamente en el hígado», precisó, ejemplificando con pacientes vegetarianos que presentan colesterol alto.
El especialista mostró preocupación por la desinformación que circula en redes sociales. «Prácticamente el 50% de las noticias médicas son falsas. No hay duda de que los medicamentos para el colesterol son buenos y salvan vidas», afirmó, y lamentó que incluso algunos médicos difundan información alarmista sin fundamento.
Respecto a los efectos adversos, Tartaglione señaló que, como todos los fármacos, las estatinas pueden tenerlos, aunque en un bajo porcentaje. «En el 1% de los casos da dolores musculares», concluyó.
Por su parte, los especialistas recomiendan una dieta rica en alimentos de origen vegetal por su alto contenido en fibra, un macronutriente que ayuda a eliminar toxinas. Según un informe de la Universidad de Harvard, las guías alimentarias aconsejan un consumo diario de entre 20 y 30 gramos de fibra, presente en granos integrales, verduras de hojas verdes, crucíferas, legumbres, frutos secos y frutas.
En Argentina, la situación es relevante. De acuerdo a la 4ª Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, cerca del 40% de las personas mayores de 18 años tiene colesterol total elevado. La doctora Analía Aquieri, médica cardióloga del Hospital de Clínicas de la UBA, destacó la importancia de los controles tempranos. «Dado que generalmente no hay síntomas inmediatos, distintas guías del mundo sugieren tener un primer control entre los 6 y 11 años de edad y luego entre los 17 y 21», sostuvo.
Aquieri agregó que la presencia de antecedentes familiares de enfermedades del colesterol hereditarias o enfermedad cardiovascular a edades tempranas hace necesario realizar controles a intervalos menores. «Se debe tener en cuenta el riesgo cardiovascular de cada paciente. En aquellos con riesgo bajo se recomienda reevaluar cada tres años hasta la cuarta década de la vida y luego anualmente», detalló.