La firma ganadera Pilagá se alzó con el premio al Gran Campeón Ternero Macho en la categoría menor, lo que fue calificado como un hito por sus directivos, quienes resaltaron la importancia de integrar la cadena productiva para mejorar la calidad de la carne Braford en Argentina.
La empresa Pilagá obtuvo el premio al Gran Campeón Ternero Macho en la categoría menor durante una exposición ganadera. El reconocimiento fue valorado por directivos de la firma como un logro significativo, dado que no se obtenía desde hacía varios años.
“Hace rato que no teníamos este premio, así que estamos muy felices. Además, se dio en la categoría menor de terneros, lo que le da todavía más valor. Hoy la pista tiene un nivel muy alto y obtener un reconocimiento así genera una doble satisfacción”, señaló un vocero de la empresa.
El directivo también destacó la estrategia de integración vertical que la compañía viene desarrollando desde hace cuatro años, cuando decidió avanzar en el negocio de la carne para llegar al consumidor final. “Era un desafío importante porque es un negocio complejo, pero entendimos que los productores necesitamos conocer el último eslabón para seguir mejorando la producción”, explicó.
En ese sentido, sostuvo que durante mucho tiempo existió una desconexión entre el productor y el consumidor final de carne, y afirmó que agregar valor a toda la cadena resulta clave para el crecimiento del sector.
